Bruma Parcela Calvario DO Jumilla
100% Cabernet Sauvignon
Het verhaal van deze wijn
Dit is een privé project van Elena Pacheco. Tegen de regels van de wijnwet heeft ze op
een specifiek perceel Cabernet Sauvignon geplant. Met resultaat een hele dikke
geconcentreerde wijn. Dieprood-paars. Voor Cabernet lage zuren en een flink
alcoholpercentage. Zet die maar eens blind voor aan een “wijnkenner”,
Cabernet Sauvignon… ze raden het nooit!https://www.youtube.com/watch?v=4QGbSVlobJ4&t=3s
