Antona García DO, Toro Bodega Rejadorada
Top Tempranillo (Tinto de Toro) uit de beroemde Finca Miralmonte.
Het verhaal van de wijn
Een wijn van hoog niveau, uiterst selectieve selectie van druiven, uiteraard handgeplukt.
Langzaam vergist en 11 maanden gerijpt op kwaliteits eiken fusten.
Kleur: diep rood met een wat paarse gloed.
Neus: complexe intense geur van donker fruit en een toetsje cederhout.
Smaak: stevige smaak met mooi fruit, kruiden en een elegante zuurgraad.
Serieuze totaalindruk. Zo goed kan Toro zijn…
Prachtige begeleider van wild, gegrild vlees en groenten. Ook heerlijk om op zich zelf met goede vrienden en een stukje kaas heerlijk rustig van te genieten. Als je kan decanteren, doe dat dan. De wijn zal zich nog mooier presenteren. Zorg in ieder geval voor goede ruime glazen.