Clos du Gravillas Muscat de Saint-Jean de Minervois
Biologisch, elegante dessert wijn, verfijnd zoet en Nergens plakkerig.
Het verhaal van deze wijn
Deze Muscat-wijnstokken zijn geplant in 2001, op 0,85Ha klei korrelige grond.
Het is omgeven door natuurlijke en onderhouden hagen van laurier-tijm, prunus en eikenbomen.
Het is een typische terroir op het plateau van St Jean de Minervois, met zijn schitterende kiezelstenen en harde kalksteen blanks van zeefossielen.